Am Mittwoch, den 12.10.2023 feierten wir mit knapp 40 LandFrauen unser Erntedankfest im Gemeindehaus Sophienhamm. Das Thema an diesem Abend war “ Käse und Kultur“. Dazu hatten wir Herrn Möllgaard vom Meierhof aus Hohenlockstedt eingeladen. „Wir Käser sind die Winzer des Nordens“, sagt Detlef Möllgaard mit einem Lächeln im Gesicht. Wer den gebürtigen Nordfriesen kennenlernt, merkt sehr schnell, dass sein Herz zu 100 Prozent für qualitativ hochwertigen Käse schlägt. Gemeinsam mit seiner Lebensgefährtin führte er uns durch einen sehr schmackhaften und informativen Abend. Käsesorten wie der 5 Sprachen Käse oder Storm`s Irrtum wurden verkostet und liebevoll mit kleinen Gedichten oder Anekdoten untermalt. Dazu wurde frisches Brot mit selbstgemachte Sauerrahmbutter, frische Weintrauben aus eigener Lese sowie einen passenden Wein gereicht. Am Ende konnte sich dann noch jede LandFrau ihren persönlichen Lieblingskäse käuflich erwerben. Satt und gemütlich ging dieser wundervolle Abend mit netten Gesprächen und dem einen oder ander Schnäpschen von Lizzys edlem Waldfruchttröpchen zu Ende.










